米乐m6家政是研究家庭生活的一門學問。家庭生活涉及的範疇很廣，歸納起來有食物營養與飲食、家居與家庭、服裝與設計三大範疇。有屬於物質方面的，也有屬於精神方面的。每一個家庭成員，對家庭生活各方面都應有相當的知識和技能，方能應付自如，共同建立美好滿的家庭。
一個人隨著身心的成長，或到了新的環境，除了必須學習新的行為及言談米乐m6、儀態米乐m6、學識、思考、待人接物外，並要適當的改變自己去適合環境的要求。當一切行為都能符合環境的要求，便是良好的適應。學習家政的主要目標之一，就是教導我們怎樣適應家庭生活。
家政不僅教導我們如何適應目前的家庭生活，也教導我們準備未來的生活，幫助我們具備未來治理家務的知識和技能。例如對營養没有基本的認識，將來怎樣能了解營養和疾病的關係，又如何能從家庭膳食的設計和烹調中來改善家人的營養和增進家人的健康呢？
近年來因科技與經濟的發展，以至家庭生活水平普遍提高，改善了物質生活，家政便是教導我們很多處理物質生活的能力，除此之外，也教導我們很多增進精神生活的知識，使家庭生活更為和諧與美滿。
家庭是社會組織的基本單位，如果家庭生活改善，社會也隨著進步，同時由於社會的進步，使部分落後的家庭也生活得較好。如此家庭影響社會，社會又影響家庭，學習家政的結果，不僅可以使每一個家庭的生活獲得改善，同時也促進社會的進步與繁榮。
從上面的說明，我們不難了解，學習家政對個人、家庭、社會，確有其重要的價值，不論男女，都需要學習家政。過去有些人認為「家政只是學烹調、刺繡、縫紉」米乐m6，所以家政是一不重要的課程，這是一種錯誤的觀念。其實，家政是知識與技能並重的課程，是幫助我們過美好生活的課程，也是人人應學的課程。
C.試憶述小學時/以前一至兩次被人稱讚的難忘經驗，你的感覺如何？試想想別人稱讚你的原因。
D. 原來米乐m6，稱讚別人能產生魔法，這魔法推動我們去做得更好，試想想過往當你被人稱讚時是否也曾產生這魔法？相反，若我們只懂得事事批評，較果自然相反了。試寫出你對其中一位家庭成員一些稱讚/感激的說話米乐m6，寫完後，拿給他們看看(若可以，嘗試口述)，看看這稱讚如何在你們間產生魔法？
1. 將雞蛋放入冷水中，用中火煲至水滾，以慢火煲10分鐘，隨即浸放冷水中，去殼後切碎。
3. 麵包去邊，並塗上牛油，在其中兩片麵包上塗上餡料，將另外兩片麵包叠上。
2. 牛奶被稱為有助成長的食物，因它含有豐富的______________及
5. 以冷水沖淨啫喱杯，將煮熟的粉糊倒入啫喱杯，冷卻後放入雪櫃內冷藏，取出切件食用。
3. 蛋類被稱為有助成長的食物，因它含有豐富的______________。
4. 把蛋液倒入鑊內，煎至底層開始輕微凝固時，迅速將蛋液撥向中心，並將鑊轉動，使蛋液流向鑊底。
由於_________米的穀糠和胚芽已被磨去，損失了大部分的_________，所以它只含大量澱粉質。 _________糯米的穀糠是黑色的。由於這種糯米保留了_______和______，所以營養較豐富。
(千焦耳) 蛋白質(克) 脂肪(克) 碳水化合物(克) 水分(克) 鈉質
(克) 鈣質(克) 鐵質(克) 維生素A(微克) 維生素B(微克) 維生素C(微克) 膳食纖維(克)
1. 芒果啫喱粉置於大粉盆中，加入250毫升滾水，拌勻至啫喱粉完全溶解，放在一旁冷卻。
5. 以冷水沖淨啫喱杯，將拌勻的液體倒入啫喱杯，放入雪櫃內冷藏，取出切件食用。
